【ラオス】カフェAmazonの「砂糖なし」は危険？現地美女も悶絶した激苦コーヒーの正体

ラオスのオアシス「Café Amazon」とは

サバイディー！ラオスキです。みなさんは、東南アジアを旅していて、この「オウムのロゴ」と緑豊かな店舗を見かけたことはありませんか？

これはタイ発祥のコーヒーチェーン「Café Amazon（カフェ・アマゾン）」。ラオス国内でも、首都ビエンチャンから地方都市まで至る所にあり、まさに旅人のオアシス的存在です。

ラオスはかつてフランスの植民地だった影響でコーヒー文化が根付いていますが、Amazonのようなチェーン店も若者の間で大人気。冷房が効いていてWi-Fiも速いので、ノマドワークの聖地でもあります。

「砂糖なし」注文の落とし穴

今回の動画で彼女が注文したのは、おそらく「アイス・ブラックコーヒー（Iced Black Coffee）」。しかし、ここで一つ注意点があります。

ラオスやタイで普通に「コーヒー」や「アイスコーヒー」と頼むと、デフォルトで砂糖と練乳がたっぷり入った激甘コーヒーが出てきます。これはこれで美味しいのですが、ブラック派の人は必ずこう伝えなければなりません。

「ボー・サイ・ナムターン（砂糖入れないで）」

彼女はあえてこの「砂糖なし」に挑戦したようですが、動画のリアクションを見てください。「パーッ！（うわっ！）」と声を上げ、顔をしかめています。

「ラープに入れられる」という最高のジョーク

彼女が発した一言が、ラオス通にはたまらないジョークでした。

「苦すぎて、ラープのディップに使えるわ！」

実はラオスを代表する肉料理「ラープ（Laab）」には、「ラープ・コム（苦いラープ）」という種類があります。これには牛の胆汁（Nam Dee）を加え、あえて強烈な苦味をつけるのが大人の嗜みとされています。

「このコーヒーの苦さは、胆汁の代わりになるレベルだ」という表現は、ラオスの食文化を理解していないと出てこない、センス抜群の食レポなんです。

2025年最新：ラオスのコーヒー価格事情

さて、気になるお値段ですが、2025年現在のラオスでの相場を見てみましょう。

為替の変動が激しいラオスですが、Café Amazonのアイス・ブラックコーヒーは、おおよそ30,000〜35,000 LAK前後で提供されています。

日本円に換算すると約220円〜250円（10,000 LAK ≈ 73 JPY計算）。日本のコンビニコーヒーより少し高い程度ですが、サイズが大きく、しっかりとした豆の風味（Amazonは深煎りのロブスタ種がメインでパンチがあります）を楽しめるので、コスパは抜群です。

Café Amazon（ビエンチャン市内の代表的な店舗）

まとめ：ラオスの「苦味」を味わおう

ラオスでは「甘いものはより甘く、苦いものはより苦く」という、はっきりした味付けが好まれる傾向があります。

もしラオスを訪れたら、激甘のラオスコーヒーで疲れを癒やすのも良いですが、たまには「ボー・サイ・ナムターン」と注文して、現地の人が「ラープのようだ」と表現する深煎りの苦味を体験してみてはいかがでしょうか？

それでは、ポップカンマイ（また会いましょう）！